Лис не пользуется программой 1С, поэтому Wine ему не нужна.

Лису стоило бы знать, что:
а) Есть нативный код 1С под Линуксы (deb-пакеты, по-крайней мере, точно есть).
б) Имеется тонкий клиент - когда сервер какой угодно платформы, а пользователь в терминале тоже какой угодно.
в) Имеется облачный вариант работы - когда пользователь работает в браузере, а 1Ска в облаке.